Skip to content

Акт проверки пищеблока в доу по охране труда

Скачать акт проверки пищеблока в доу по охране труда rtf

В состав пищеблока входят горячий и холодный цеха, цех первичной обработки продуктов, моечная кухонной посуды, кладовая сухих продуктов, кладовая для овощей, помещение для хранения скоропортящихся продуктов с холодильной камерой и доу пищеблока.

На Студопедии вы можете прочитать про: Акт проверки санитарного состояния пищеблока больницы. Наличие инструкций по охране труда на всех рабочих местах. Полы помещения пищеблока покрыты керамической охраною, ровные, без выбоин, акт. - акт проверки выполнения соглашения по охране труда (оформляется 2 раза в год); - акты оформления проверок случаев на производстве по форме Н-1 (хранятся 45 лет); - сообщение о последствиях несчастного случая на производстве  Требования охраны труда к пищеблоку.

Инструкции для детей ДОУ.

Акт проверки санитарного состояния пищеблока на соответствие правилам личной гигиены сотрудников пищеблока и воспитанников, а также сервировки столов. Акт проверки закладки продуктов. Акт о снятии остатков продуктов питания на продуктовом складе. Акт о выполнении натуральных норм питания, соблюдении технологии приготовления пищи и оформлении документации на пищеблоке учреждения.

Акт о взвешивании контрольных блюд, контроле качества готовых блюд, соблюдении режима питания.  Пищеблок ДОУ – территория, требующая повышенного внимания к содержанию в чистоте и порядке ради здоровья и развития детей. Рекомендации по теме. Партнеры. 4. АКТЫ ПО ОХРАНЕ ТРУДА: акт технического осмотра здания (сооружения); - акт проверки готовности здания и сооружений к новому учебному году; - акт общего технического осмотра здания (сооружения) и территории МБДОУ №; - акт (разрешение) на проведение занятий по физической культуре и спорту в спортивном зале; - акт проверки состояния огнезащитной обработки деревянных конструкций чердачного помещения.  Полы в пищеблоке, постирочной, гладильной и туалетных комнатах выстилаются керамической плиткой.

Стены помещений детского сада должны быть гладкими и иметь отделку, допускающую мокрую уборку и дезинфекцию. 1. имеютСя в наличии инСтрукции по охране труда. 2. имеетСя в наличии и укомплектована медицинСкая аптечка. 3. имеетСя в наличии приточно-вытяжная вентиляция, но требует ремонта.  в СоСтав пищеблока входят: горячий и холодный цеха, цех первичной обработки овощей, моечная кухонной поСуды, кладовая Сухих продуктов, кладовая для овощей, помещение для хранения СкоропортящихСя продуктов С холодильными камерами, t не выше + 5?С, раздевалка для перСонала.

1. имеютСя в наличии инСтрукции по охране труда на вСех рабочих меСтах. 2. имеетСя в наличии и укомплектована медицинСкая аптечка. 3. Стандартные Светильники СоответСтвуют нормам Санпин, имеют закрытые плафоны. - пищеблок, в соответствии с имеющимся оборудованием, обеспечивает приготовление блюд в объёме достаточном для 30 детей (при одновременном приёме пищи); - количество посадочных мест – 30; - организация мытья рук – умывальники перед входом в обеденный зал; мыло имеется  - соблюдаются правила по охране труда, пожарной и электробезопасности: имеются диэлектрические коврики, проведен инструктаж, имеются средства пожаротушения.

Итоги проверки следующих документов: имеются технологические карты приготовления блюд; производство блюд и закладка продуктов ведутся в соответствии с составленными и утвержденными технологическими картами. Читайте полезные материалы, скачивайте актуальные образцы. Список: Охрана труда на пищеблоке Узел: Медведевская районная организация профессионального союза работников народного образования и науки Российской Федерации.

Домашняя. Медведевская районная организация профессионального союза работников народного образования и науки Российской Федерации > Охрана труда на пищеблоке. Охрана труда на пищеблоке. Быстрый запуск. Просмотреть все содержимое узла.  Форма акта об итогах проверки работы по созданию безопасных условий труда на пищеблоке.

Шилов Александр Николаевич. В пищеблоке на момент составления акта находится следующее технологическое и холодильное оборудование: № п/п. Наименование оборудования.  Техническое состояние оборудования пищеблока удовлетворительное (исправное) и позволяет использовать его в целях, предусмотренных паспортными данными. Заведующий _А. Х. Свалова. Завхоз _ Н. М. Воронина. Уполномоченный по ОТ _ Ю. В.Упорова. Виртуальная экскурсия.

Сведения об образовательной организации. Предварительный просмотр: АКТ. проверки выполнения инструкции по охране жизни и здоровья детей в МБДОУ № ___. №. п\п.  Хранение медикаментов, дезинфицирующих и моющих средств.

Наличие предметов, запрещённых для использования в ДОУ (булавки, иглы, скрепки). Наличие объектов и предметов аллергенов.

Организация питания.

PDF, djvu, EPUB, djvu